錦織 圭も絶賛！

島根県浜田市に住む、母がたの祖母から贈り物が届きました。この写真を見てお分かり頂けるでしょうか？そう「のどぐろ」です。小学校に上がる前から私この魚のうまさを覚えてしまい、以来魚の中で一番美味しいと今でも思っております。プロテニスプレーヤー錦織圭もこの魚を絶賛しておりますし、是非一度食べて頂きたいのですが、こっちの料理屋では２０００円～３０００円しますかね。でもその価値は十分にあります。